Durante l’incontro vengono illustrati criteri di coltivazione bio e Demeter, metodi di estrazione, lettura dell’etichetta, prove olfattive e gascromatografia.
Guidato da Mario Rosario Rizzi, fondatore di Flora e direttore di Aromatario, con oltre 35 anni di selezione di oli essenziali italiani e stranieri.
Caratteristiche
Qualità verificabile
Tra i temi trattati ci sono origine garantita delle piante e garanzie da cercare prima dell’acquisto.
Lettura etichetta
Confronta gli elementi che definiscono un olio essenziale puro con le miscele sintetiche in commercio.
Specifiche
Formato: webinar online
Relatore: Mario Rosario Rizzi
Argomenti: provenienza naturale, coltivazioni bio e Demeter, estrazione, etichetta, prove olfattive, gascromatografia
